O evento segue até o dia 14 de setembro

Texto e Foto: Kamila Azevedo - CCMM/Proex
Composição Digital: Rogério Melo - Asstec/Proex

 

Teve início na manhã de hoje (dia 12), no Auditório Otto de Brito Guerra, que fica localizado na Reitoria da UFRN, o Encontro Técnico Regional para Nutricionistas do PNAE - Programa Nacional de Alimentação Escolar, na Região Nordeste. O evento acontece até a quinta-feira, dia 14 de setembro. 

No âmbito da UFRN, o evento é coordenado pelo Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição Escolar (CECANE), que é fruto da parceria entre o Fundo Nacional do Desenvolvimento da Educação (FNDE) e a UFRN, com o objetivo de contribuir para a consolidação do PNAE no estado do RN, através da promoção de ações voltadas para o ensino, pesquisa e extensão nos municípios do estado, colaborando com a alimentação escolar por meio da oferta de produtos, bem como reforçando a importância dos atores envolvidos no PNAE e atuando na própria formação acadêmica dos nutricionistas.

O Encontro Técnico Regional possui o objetivo de discutir a atuação do nutricionista responsável técnico pelo programa, procurando identificar os possíveis entraves existentes para o desempenho das atribuições do profissional e as experiências exitosas no exercício do PNAE, possibilitando propor estratégias para um melhor direcionamento do processo de trabalho e contribuindo para o avanço da execução do PNAE no Brasil. 

A Pró-Reitoria de Extensão da UFRN esteve presente na mesa de abertura do evento, tendo como representante o seu Pró-reitor adjunto, Prof. Edvaldo Vasconcelos de Carvalho Filho.